Die Schilddrüse ist eine endokrine Drüse, die sich im vorderen Teil des Halses befindet. Sie hat die Form eines Schmetterlings oder eines Hufeisens und liegt direkt unterhalb des Kehlkopfes. Die Schilddrüse besteht aus zwei Lappen, die durch eine schmale Verbindung, den sogenannten Isthmus, miteinander verbunden sind. Hinter der Schilddrüse liegen die paarig angelegten, etwa erbsengroßen Nebenschilddrüsen

Die Schilddrüse produziert und speichert Schilddrüsenhormone, insbesondere Thyroxin (T4) und Trijodthyronin (T3). Diese Hormone sind wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Entwicklung des Körpers. Die Produktion und Freisetzung der Hormone wird durch das Hormon Thyreotropin (TSH) aus der Hypophyse gesteuert. Um Schilddrüsenhormone bilden zu können, benötigt die Schild-drüse Jod, das über die Nahrung aufgenommen wird.

Die Nebenschilddrüsen produzieren Parathormon, was zur Aufrechterhaltung des Calciumstoffwechsels benötigt wird.